奥克省 IGP级（地区餐酒）

西拉(Syrah)

葡萄品种：
100% 西拉

葡萄酒酿造：
葡萄一旦达到完全成熟就进行采摘，然后破皮和压榨，低温发酵持续6-1
2天，这是为了保留住其丰富的香气。

土壤：
沙土、石灰质粘土、页岩

感官特点：

视觉：
这款酒呈明亮的深宝石红色

嗅觉：
混杂有黑茶藨子、甘草和香料的香气

味觉：
这款酒圆润爽口，香气强劲，能感知到香料的气息。

与食物搭配：
这款有熏香的葡萄酒和大多数食物都能搭配：红肉类食物、猪肉类食物、
沙拉和一盘各式干酪。

侍酒温度：
16-18℃

储存时间：
2-3年