Louis Eschenauer

专业 (Know-How)

路易•艾希纳从一开始就注重最优质研究,运用自己的专业鉴定,同葡萄种植合作伙伴
一起为葡萄酒爱好者的口味量身定做葡萄酒。要做到这一点,和生产者保持密切关系
就至关重要了。这些生产者根据他们生产的葡萄酒质量以及他们的合理农业措施被选
出。

 

在艾希纳家族中,我们的葡萄酒工艺团队全年跟葡萄种植伙伴合作,为了一同保证从
葡萄树修割到收葡萄整个过程,因为这个过程能够产出最优质葡萄。生产方法选择要
根据每个人的要求同时进行,如葡萄树检出赘芽,割削,预防疾病,枝叶管理,收葡
萄日期等。

路易•艾希纳选择与我们的生产合作伙伴保持密切联系,频繁倾听,这样就能保证葡萄
酒的整个质量和可塑性。

 

葡萄树一旦成熟,路易•艾希纳就会成为收获葡萄的买主,而我们会精心酿造收获的葡
萄。收葡萄采取最传统的方法,引进最新技术以在保留每个品种特点的基础上酿造出
最优质葡萄酒。

 

因此,鉴于双方这种密切合作的理念,路易•艾希纳的签名成了质量和卓越研究的保证,
我们的获奖葡萄酒(带有艾希纳的签名)便能作证。

路易•艾希纳 梅洛 2008

金奖

全国地区餐酒大赛 2009

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路易•艾希纳 苏维翁 2008

银奖

全国地区餐酒大赛 2009

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路易•艾希纳 霞多丽 2005

银奖

世界霞多丽 2006

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路易•艾希纳 霞多丽 2000

银奖

世界霞多丽 2001