葡萄品种:
梅洛、赤霞珠、品丽珠
地理位置:
葡萄园位于两海之间的中心,在加仑河和多戈多涅和之间。
葡萄酒酿造:
葡萄采摘之后,发酵期间,要控制发酵温度以保留酒香的力度。发酵持
续10-18天。酿酒在酒桶和大酒桶中进行,酒必须在生产地进行灌装。
土壤:
石灰质粘土的山坡
感官特点:
视觉:
这款酒呈深宝石红色
嗅觉:
这款酒细腻优雅,集中了红色水果、细腻的木头和香草香味。
味觉:
浓郁、优雅、单宁柔和,呈现天鹅绒般的丝柔顺滑
与食物搭配:
这款有熏香的酒适合搭配各种带调味汁的红肉类食物和所有的奶酪。
侍酒温度:
16-18℃
储存时间:
2-4年